Arrivo dei partecipanti a S. Daniele del Friuli, la patria del prosciutto, ma anche importante centro culturale.
Visita del centro storico: Piazza Vittorio Emanuele, sulla quale si affacciano il Duomo settecentesco, il Palazzo Comunale e il monte di Pietà, cuore della cittadina che si anima in occasione di mercati e, annualmente, della famosissima manifestazione Aria di Festa (festa del prosciutto).
Visita della rarissima, per bellezza e preziosità, Biblioteca Guarneriana (ospitata negli archivi comunali) che dal 1466 conserva oltre 170 manoscritti e codici miniati.
Proseguimento per ammirare gli splendidi affreschi di Pellegrino da S. Daniele nella chiesa di S. Antonio, il Portonat (arco del Palladio) e il quartiere ebraico.
Se possibile raggiungimento del parco del Castello e della Chiesa di S. Daniele in Castello. Pranzo e possibile visita di un prosciuttificio.

Pomeriggio dedicato ad un giro dei castelli e dell'anfiteatro morenico di grande importanza storica e di rara suggestività ancora oggi: castello d'Arcano, S. Margherita del Gruagno, Castelli di Brazzacco e Moruzzo per terminare con il Castello di Villalta e i suoi splendidi interni.